Nå er Mattilsynet i gang med Smilefjes-kampanjen og flere Sarpsborg restauranter er nå sjekket, men ikke alle fikk smilefjes.
Egon i Storbyen er en av restaurantene som er blitt sjekket og nå henger det smilefjes godt synlig ved alle fire inngangene.
-Dette er bare positivt og vi er stolte av å ha smilefjes hengende i restauranten vår, sier daglig leder Kristoffer Sandbakken.
Egon hadde besøket i dag og fikk beskjed at skrivet med smilefjeset må henges synlig ved inngangspartiet. Når du får et smilefjes er det neppe det vanskeligste, men uansett må restaurantene henge opp resultatet.
-Hvis ikke vi henger det opp så blir vi bøtelagt, forteller Sandbakken som var en av byens første restauranter som har blitt sjekket.
-Dette er en sikkerhet for forbrukeren. Når de var her så sjekket de blant annet hygiene, renhold, sporet matvarer med tanke på holdbarhet og så videre, og allergimeny, forteller Sandbakken.
Av de få som så langt har blitt sjekket er det bare Wok Market som ikke har fått smilefjes. I følge Mattilsynet fikk det en liten trekk fordi det var mangler ved interne styrings- og kontrollrutiner for å sikre trygge matvarer og mangler ved rutiner for nedkjøling av varm mat.
Det er kun fem spisesteder som er sjekket i Sarpsborg. Fire har fått smilefjes: Råde Bakeri, Egon, McDonalds, La Baguette, mens Wok Market snart får besøk av Mattilsynet igjen.
Spisestedene får noen dager til å rette opp, og får da et nytt bevis på at de har rettet feilene. Men uansett vil feilene være synlige på skrivet fra Mattilsynet.
Her kan du sjekke om restaurantene får Smilefjes eller ikke
The post -Dette er vi stolte av appeared first on Sarpsborg24.