Til uka starter salget av jordbær. – Nå er vi rekordtidlig ute, sier jordbærbonde Per Isingrud.
Per Isingrud har jordbær på Hafslund og er allerede i gang med å plukke de første bærene.
-Mandag, tirsdag starter vi salget i landets fineste jordbærbu, sier Isingrud og ler. Han sikter til bua på Hafslund som er utformet som et jordbær. Målet er alltid å være først ute med norske jordbær.
-Det er helt klart et mål. Tidligere har vi vært etter Vestfold, men nå er vi faktisk før, sier Isingrud som bruker fiberduker for å få fart på modningsprosessen.
-Det øker varmen. Nå har det vært veldig bra vær, og det hjelper på, sier Isingrud.
I fjor var startet salget av jordbær 16, 17. juni. I år blir det noen dager tidligere. Han regner med at sesongen for norske jordbær varer til rundt 20-25. juli avhengig av været.
-For en jordbærbonde er det helt maks med 17-18 grader og regn hver tredje dag. Sesongen avhenger helt av været.
-Og så til det store spørsmålet. Hva blir prisen for en kurv?
-Hehe, det håpet jeg du ikke ville spørre om, men den blir nok høy. Nå er grossistprisen veldig høy, men hva jeg vil selge for er ikke bestemt ennå, bedyrer han.
Grossistprisen er for øvrig 37,50.
Jordbærplukkerne er i full gang på Hafslund. De første bærene som kommer for salg er Hanoi. Corona er ikke modne ennå. (Foto: Magne Jørgensen)
The post Jordbærene er rekordtidlig modne appeared first on Sarpsborg24.